“Amazonプリント・オン・デマンド”ランキング1位「外国暮らしで出会った28の食物語」

子どもの頃、母の実家を訪れた際に振る舞われた伯母の手料理が絶品で、母曰く「農家の嫁は寄合とかで料理の腕が磨かれる」。
先輩奥様が後輩奥様に指示しながら大人数分の料理を手際良く作っていくんですかね。

日本では何かの行事や用事がなければ、家庭で会食する機会は少ないですが、アメリカ・ウガンダ・イタリアで暮らした森川由紀子さんが、現地のお友達に振る舞われたパーティー料理を中心とした28のストーリーとレシピを、写真とともに紹介する書籍「外国暮らしで出会った28の食物語」が、2022年8月8日にAmazonプリント・オン・デマンドにて発刊、8月18日にはAmazon売れ筋ランキング(オンデマンド部門)で1位獲得。

顧客の注文数のみ印刷製本する「Amazonプリント・オン・デマンド」という出版方式を、私は今回初めて知りました。
新人作家さんでも低コストで出版できるので、写真集や絵本など、電子書籍でなく、あえて紙で出版したい場合にも適していると思います。
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Tags : 料理
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